Resep Cara Membuat Kue Muffin Pisang Sederhana Yang Enak Banget - Dahulu kue muffin ini banyak sekali kita jumpai di warung - warung. Namun sekarang tidak ada lagi yang menjualnya, kalaupun ada, kue ini telah dijual di Toko - toko kue dengan harga yang lumayan. Padahal membuat kue ini tidak sulit sama sekali, karena dulu saya pernah mencoba membuatnya. Sekarang karena kesibukan, jadi gak sempat lagi deh..!
Kue ini dapat juga dijadikan sebagai bekal untuk anak sekolah, cemilan nunggu makan siang atau makan malam, jika jadikan sarapan pagi juga bisa. Kue yang cantik dan enak banget ini, untuk membuatnya tidak memerlukan bahan - bahan yang banyak dan rumit, mau tahu apa aja bahan dan cara membuatnya..? berikut resepnya buat Anda.
BAHAN KUE MUFFIN PISANG
- 150 gram tepung terigu.
- 4 butir telor.
- 135 gram mentega.
- 120 gram gula halus.
- Baking soda secukupnya.
- Vanili secukupnya.
- 1 buah pisang, keruk isinya.
- 1 buah pisang, iris tipis.
CARA MEMBUAT KUE MUFFIN PISANG
- Mixer gula, mentega dan telor dengan kecepatan tinggi selama 5 menit.
- Masukan baking soda dan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk.
- Tambahkan pisang dan vanili, masukan adonan kedalam cetakan yang telah diberi cup kertas, beri irisan pisang diatasnya.
- Oven selama 25 menit dengan suhu 200 derajat, sampai matang.
- Keluarkan dari oven, Kue Maffin siap disajikan.
